Kaffeesieb 18 Gramm

Barista-Starter-Set

Beim Kauf einer neuen Espressomaschine bekommst du oft eine ganze Auswahl an Siebeinsätzen dazu – von Einersieben bis hin zu Dual-Wall-Sieben. Aber welches Sieb nutzt du eigentlich für richtig guten Espresso?

Dieser Siebeinsatz ist die Antwort. Er ist ausgelegt für einen klassischen doppelten Espresso im 1:2-Verhältnis: 18 Gramm Kaffeemehl rein, 36 Gramm Espresso raus.

Die vielen feinen Löcher im Boden sorgen für eine gleichmäßige Extraktion – ganz anders als bei Dual-Wall-Sieben mit nur einer Öffnung. Das schmeckst du sofort.

Seit ich auf einen guten Siebeinsatz umgestiegen bin, gab es für mich kein Zurück mehr. Die alten Siebe verstauben jetzt in der Schublade. Und das ist auch gut so. 😤

Willst du genau wissen, warum das so einen Unterschied macht? Dann lies hier mehr über die Bedeutung eines guten Siebeinsatzes .

Kleines Tool, große Wirkung

Nach umfangreichen Tests können wir mit Überzeugung sagen: Mit diesem Siebeinsatz holst du dir ein starkes Basic ins Haus, mit dem du deinen Espresso ganz einfach verbessern kannst.

Das macht unseren Siebeinsatz besonders:

• 100 % Edelstahl – heizt schnell auf und hält die Temperatur stabil
• Single Wall – für eine bessere Extraktion als Dual Wall
• Sitzt fest – Ausklopfen im Knock Box kein Problem
• Perfekt abgestimmt auf 16–20 Gramm Kaffeemehl

Hinweis: Dieser Siebeinsatz funktioniert am besten in Kombination mit einem Siebträger mit Doppelauslauf , also für zwei Espressi. Bei unseren Siebträgern ist dieser Einsatz standardmäßig enthalten.

Der passende Siebeinsatz für deine Maschine

Unsere Siebeinsätze sind in drei Größen erhältlich und passen damit zu den meisten Espressomaschinen:

51 mm: De’Longhi Dedica, Solis Grind & Infuse Compact, De’Longhi La Specialista, De’Longhi Icona Vintage

Achtung: Wenn du diesen Siebeinsatz im originalen De’Longhi-Dedica-Siebträger verwenden möchtest, musst du zuerst den Kunststoff-Inlay entfernen. Den brauchst du ohnehin nicht – er sammelt nur Schmutz. 😉

54 mm: Sage Barista Express, Sage Barista Impress, Sage Barista Touch, Solis Grind & Infuse Pro, Solis Barista Pro, Solis Perfetta Plus

58 mm: Alle E61-Maschinen mit 58-mm-Siebträger, zum Beispiel ECM, Rocket, Vibiemme, Pavoni, Isomac, Cimbali, Fiorenzato, La Marzocco und Kees van der Westen

Ist deine Maschine nicht dabei? Dann wirf einen Blick in unsere Größentabelle oder schreib uns einfach – wir beraten dich gern.

Hinweis: Dieser Siebeinsatz funktioniert am besten mit frisch gemahlenen, nicht zu alten Kaffeebohnen. Hier findest du unser komplettes Sortiment an Specialty-Kaffeebohnen .

Noch Fragen zu diesem Siebeinsatz? Schreib uns gern. Jasper & Hugo helfen dir jederzeit weiter! 👋