Reinigungsprodukte

Reinigungsprodukte für deine Espressomaschine

Beim Kaffeebrühen kommt das Duschsieb direkt mit dem Kaffee aus dem Sieb in Kontakt. Nach jeder Extraktion bleiben daher Kaffeereste am Duschsieb haften. Durch die hohe Temperatur können diese Rückstände schnell festbacken.

Das beeinflusst nicht nur den Geschmack deines Kaffees, sondern kann auch die Gummidichtung beschädigen, wodurch dein Siebträger nicht mehr richtig abdichtet. Deshalb ist es wichtig, deine Brühgruppe gut zu pflegen und regelmäßig zu reinigen.

Lies hier mehr darüber, wie du deine Brühgruppe reinigst.

Verwendung einer Brühgruppenbürste

Um deine Brühgruppe zu reinigen und zu pflegen, ist eine Brühgruppenbürste unverzichtbar. Mit ihr entfernst du Kaffeereste ganz einfach, sodass sie den Geschmack deines Espressos nicht beeinflussen.

Nach jedem Espresso bleiben Kaffeereste sowohl am Duschsieb als auch an der Gummidichtung der Brühgruppe haften. Durch die Hitze trocknen sie sofort an. Deshalb ist es wichtig, diese Rückstände direkt zu entfernen, dafür nutzt du die Brühgruppenbürste und unsere Barista-Tücher.

Brühgruppe reinigen mit einem Blindfilter

Der erste Schritt einer guten Pflege ist das tägliche oder wöchentliche Reinigen der Brühgruppe mit der Bürste.

Als zweiten Schritt empfehlen wir, wöchentlich mit Wasser zu rückspülen (blindfiltern) und alle drei Monate mit Reinigungsmittel zu rückspülen.

Dafür verwendest du einen speziellen geschlossenen Blindfilter, um hartnäckige Rückstände und anderen Schmutz im Inneren der Brühgruppe zu lösen. Gib beim Rückspülen eine Portion Cafiza oder eine Reinigungstablette hinzu, um die Innenseite des Siebträgers und der Brühgruppe gründlich zu reinigen. Lies auch unseren Artikel über die Wartung deiner Espressomaschine.

Ist die Reinigung der Brühgruppe für jede Maschine wichtig?

Ja, absolut. Jede Espressomaschine mit Siebträger hat eine Brühgruppe, und bei jeder Maschine können Kaffeereste festbacken. Es spielt also keine Rolle, ob du eine Espressomaschine mit E61-Brühgruppe nutzt oder eine Maschine von Sage, Solis, Breville oder De’Longhi verwendest.

Lies hier mehr über die Reinigung deiner Sage Espressomaschine.

Bitte beachte, dass nicht jede Maschine mit einem Blindfilter gereinigt wird. Lies daher immer genau die Reinigungsanweisungen, die deiner Maschine beiliegen.